開催予定イベント親子で学ぶ大和の郷土料理☆秋
親子で学ぶ大和の郷土料理☆秋
みなさんは、「くるみ餅」ってご存知ですか?
ナッツの「くるみ」を混ぜ込んだお餅を想像される方が多いと思いますが、
田原地区をはじめ大和高原地域の「くるみ餅」は違います。
大豆を煮て和え衣にするという、市販では味わえない素朴な味の「くるみ餅」です。
お米作りとも関係のある「くるみ餅」を、親子で力を合わせて作りましょう!
つきたてのお餅は、どんな味かな?
お餅を丸める体験もできますよ。
みなさんのご参加、お待ちしております。
(使用予定 食品アレルギー表示対象品目)
・大豆
・もち米
・もちとり粉(米粉、とうもろこし)
- 主催
- 田原公民館
お問い合わせ先
田原公民館
〒630-2175 奈良市茗荷町1078番地の1
電話/FAX 0742-81-0888
メール tawara@manabunara.jp
開催場所・会場
田原公民館 1階 講義室 料理実習室
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